Красный перец по-армянски - это вкуснейшее лакомство для зимнего употребления. Рецепт маринованного перца включает в себя красный мясистый болгарский перец, растительное масло, уксус, воду, соль, сахар, чеснок, лавровый лист, чёрный перец горошком, сельдерей и петрушку. Перец маринуется в кипящем маринаде и приобретает потрясающий вкус. Рецепт подходит для заготовки на зиму или для приготовления маленькой порции для хранения в холодильнике.